Начинка: «Особая»

Особенности использования:

Начинка предназначена для хлебобулочных и кондитерских изделий и применяется для наполнения как перед выпечкой так и после нее. Используется при производстве круассанов, слоек, кексов, печенья, прожных и других видов изделий. Благодаря мягкой кремовой консистенции начинка легко шприцуется в изделия.

Условия и сроки хранения:

6 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +20°C.

Примечание:

Рекомендуется не хранить начинку при низких (ниже -0 С) температурах.

Варианты вкусов:

Банан
Ваниль
Карамель
Клубника со сливками
Фисташковая
Цитрон
Кокос
Кофе-капучино
Лесной орех
Сливочная
Творожная
Шоколадная

Физико-химические показатели:

Массовая доля жира, 4%, не менее

Массовая доля сухих веществ, 68%, не менее